شعار الصفحة

منتجات

مصنع حمض الأسكوربيك عالي الجودة

وصف مختصر:

حمض الأسكوربيك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويسمى كيميائياً L-(+) -sualose من النوع 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone، والمعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك L، وصيغته الجزيئية C6H8O6، ووزنه الجزيئي 176.12.

حمض الأسكوربيك عادةً ما يكون على شكل بلورات أحادية الميل متقشرة، وأحيانًا إبرية الشكل، عديمة الرائحة، ذات مذاق لاذع، قابلة للذوبان في الماء، وذات قدرة اختزال عالية. يشارك في عمليات الأيض المعقدة في الجسم، ويعزز النمو ويقوي المناعة ضد الأمراض، ويمكن استخدامه كمكمل غذائي ومضاد للأكسدة، كما يُستخدم كمحسن لدقيق القمح. مع ذلك، فإن الإفراط في تناول حمض الأسكوربيك ليس جيدًا للصحة، بل ضار، لذا يجب استخدامه باعتدال. يُستخدم حمض الأسكوربيك ككاشف تحليلي في المختبر، مثل عامل الاختزال وعامل التغطية، وغيرها.


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

الخواص الفيزيائية والكيميائية

حمض الأسكوربيك قابل للذوبان في الماء، وقليل الذوبان في الإيثانول، وغير قابل للذوبان في الإيثر، والكلوروفورم، والبنزين، وإيثر البترول، والزيوت، والدهون. يُظهر المحلول المائي تفاعلاً حمضياً. يتأكسد بسرعة في الهواء إلى حمض ديهيدروأسكوربيك، وله طعم لاذع يشبه حمض الستريك. وهو عامل اختزال قوي، وبعد التخزين لفترة طويلة يتحول تدريجياً إلى درجات متفاوتة من اللون الأصفر الفاتح. يوجد هذا المنتج في مجموعة متنوعة من الخضراوات والفواكه الطازجة. يلعب هذا المنتج دوراً هاماً في الأكسدة والاختزال البيولوجيين والتنفس الخلوي، ويُسهم في تخليق الأحماض النووية، ويعزز تكوين خلايا الدم الحمراء. كما أنه يُختزل أيونات الحديد الثلاثي (Fe3+) إلى أيونات الحديد الثنائي (Fe2+)، التي يسهل امتصاصها من قِبل الجسم، وهي مفيدة أيضاً لتجديد الخلايا.

التطبيقات والفوائد

من أهم وظائف حمض الأسكوربيك مشاركته في العمليات الأيضية المعقدة في الجسم. فهو يعزز النمو ويقوي مناعة الجسم ضد الأمراض، مما يجعله عنصرًا غذائيًا أساسيًا للصحة العامة. علاوة على ذلك، يُستخدم حمض الأسكوربيك على نطاق واسع كمكمل غذائي، مما يوفر دفعة إضافية لاستهلاكك اليومي منه. كما أنه يعمل كمضاد أكسدة قوي، يحمي جسمك من الآثار الضارة للإجهاد التأكسدي.

إلى جانب دوره كمكمل غذائي ومضاد للأكسدة، يتمتع حمض الأسكوربيك بتطبيقات أخرى بارزة. فهو يُستخدم كمُحسّن لدقيق القمح، مما يُعزز قوام وجودة المخبوزات. وفي المختبر، يُستخدم حمض الأسكوربيك ككاشف تحليلي، وخاصة كعامل مُختزل وعامل مُخفي في العديد من التفاعلات الكيميائية.

رغم أن فوائد حمض الأسكوربيك لا جدال فيها، إلا أنه من المهم التنويه إلى أن الإفراط في تناوله كمكمل غذائي قد يضر بصحتنا. وكما هو الحال مع أي عنصر غذائي، فإن الاعتدال هو الأساس. ينبغي أن يوفر النظام الغذائي المتوازن والمتنوع للجسم الكمية اللازمة من حمض الأسكوربيك. قبل تناول أي مكملات غذائية، يُنصح باستشارة أخصائي رعاية صحية لضمان الجرعة المناسبة لاحتياجاتك الفردية.

للاستفادة القصوى من فوائد حمض الأسكوربيك، احرص على إدراج الأطعمة الغنية به في نظامك الغذائي. تُعدّ الحمضيات والفراولة والفلفل الحلو والكيوي والخضراوات الورقية الداكنة مصادر طبيعية ممتازة لهذا العنصر الغذائي الأساسي. بتناولك مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة، تضمن حصولك على الكمية الكافية من حمض الأسكوربيك.

مواصفات حمض الأسكوربيك

حمض الأسكوربيك، أو فيتامين ب12، عنصر غذائي بالغ الأهمية لصحتك العامة. فهو يُشارك في عمليات الأيض المعقدة في الجسم، ويُعزز النمو، ويُقوي مناعة الجسم ضد الأمراض، مُقدماً فوائد جمّة. سواءً استُخدم كمكمل غذائي، أو مضاد للأكسدة، أو مُحسّن لدقيق القمح، فإن استخدامات حمض الأسكوربيك مُتنوعة. مع ذلك، تذكر استخدامه باعتدال، واستشر طبيبك قبل البدء بتناول أي مُكمل غذائي. لذا، لا تنسَ إدراج الأطعمة الغنية بحمض الأسكوربيك في نظامك الغذائي اليومي، واتخذ خطوة نحو صحة أفضل!

عبوة حمض الأسكوربيك

العبوة: 25 كجم/كرتونة

طريقة التخزين:يتأكسد حمض الأسكوربيك بسرعة في الهواء والوسط القلوي، لذا يجب حفظه في زجاجات بنية اللون محكمة الإغلاق وتخزينه بعيدًا عن الضوء في مكان بارد وجاف. كما يجب تخزينه بعيدًا عن المؤكسدات القوية والقلويات.

احتياطات النقل:عند نقل حمض الأسكوربيك، يجب منع انتشار الغبار، واستخدام نظام تهوية موضعي أو جهاز تنفس، وارتداء قفازات واقية ونظارات واقية. تجنب ملامسة الضوء والهواء مباشرة أثناء النقل.

النقل اللوجستي 1
النقل اللوجستي 2
طبل

التعليمات

التعليمات

  • سابق:
  • التالي:

  • اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا